6. 3. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné kuřecí rolády plněné bramborovou nádivkou. Tento recept je ideální volbou pro rodinné večeře nebo speciální příležitosti. Navíc je rychlý a snadný k přípravě. Zaručeně potěší všechny milovníky dobrého jídla!
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 4 středně velké brambory
- 100 g uzeného masa
- 50 g másla
- 2 stroužky česneku
- sůl, pepř, majoránka, petrželka
Postup
- Oloupejte brambory a uvařte je ve slané vodě do měkka. Poté je sceďte a utlučte na kaši.
- Přidejte na kostičky nakrájené uzené maso, prolisovaný česnek, máslo a dochuťte solí, pepřem, majoránkou a nasekanou petrželkou. Vše dobře promíchejte.
- Kuřecí prsa naklepeme a lehce osolíme. Na každé prso naneseme bramborovou směs a rolujeme do tvaru rolády.
- Hotové rolády přeneste do zapékací mísy a pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 30 minut, nebo dokud masa není propečené.
- Po upečení můžete rolády podávat s bramborovou kaší nebo zeleninovým salátem.
