Italské kuřecí parmazán s těstovinami

Italské kuřecí parmazán s těstovinami je lahodné jídlo plné italských chutí. Grilované​ plátky kuřecího ⁤masa pokryté parmazánem, bylinkami⁢ a rajčatovou omáčkou podávané s těstovinami⁢ -⁢ dokonalá kombinace pro ⁤milovníky ⁢italské kuchyně. Vyzkoušejte tento ‍recept a užijte si skvělou večeři plnou chutí.

Suroviny

• 4 kuřecí prsa
• 1 šálek strouhanku
• 1/2 šálek strouhaného parmazánu
• 1/2 šálek mouky
• 2 vajíčka
• 2 lžičky soli
• 1/2 lžičky pepře
• 2 lžíce olivového​ oleje
• 400g těstovin
• 1 sklenice italské omáčky marinara
• 1 koule mozzarelly
• čerstvá bazalka na ozdobení

Postup

1. Nejprve předehřejeme troubu na 200°C.
2. V‍ mise smícháme strouhanku, parmazán, sůl a pepř.
3. V další misce rozšleháme vejce.
4. Kuřecí prsa nejprve obalíme v mouce, poté namáčíme ve​ vejci a nakonec obalíme směsí ⁤strouhanky, parmazánu, soli a pepře.
5. Na rozehřáté pánvi rozpálíme olivový olej a osmažíme kuřecí​ prsa z obou stran dozlatova.
6. Pokrájíme mozzarellu na​ tenké plátky.
7. V menší zapékací misce smícháme těstoviny se 3/4 italské omáčky marinara.
8. Na plech nebo do zapékací mísy dáme kuřecí ⁣prsa a těstoviny s omáčkou.
9. Nahoře položíme ‍plátky mozzarelly ‌a zbylou omáčku marinara.
10. Přikryjeme a pečeme v troubě asi 20 ⁣minut, dokud se sýr ⁤neroztaví.
11. Před podáváním ⁤ozdobíme nasekanou bazalkou.