2. 3. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné rýžové nudle s čerstvou zeleninou jako chutnou a lehkou vegetariánskou volbu. Tento recept je rychlý a snadný na přípravu a skvěle se hodí pro celou rodinu. Podívejte se na náš recept na rýžové nudle se zeleninou a užijte si jedinečnou kombinaci chutí a vůní.
Suroviny
- 200g rýžových nudlí
- 1 cuketa
- 1 mrkev
- 1 červená paprika
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce oleje
- sůl, pepř a další koření dle chuti
Postup
- Na pánvi si rozehřejeme olej a osmahneme na něm cibuli s nasekaným česnekem.
- Přidáme na kostičky nakrájenou cuketu a mrkev a necháme restovat, dokud zelenina nezměkne.
- Přidáme nakrájenou papriku a osmažíme další pár minut.
- Přilijeme sójovou omáčku a zamícháme.
- V hrnci uvaříme rýžové nudle dle návodu na obalu, scedíme a přidáme k zelenině.
- Doba přípravy je zhruba 20 minut a hotové jídlo můžeme podávat jako hlavní chod.