29. 2. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na lahodné kuřecí kousky s exotickou chutí curry a osvěžujícím kokosem. Tento jednoduchý a rychlý recept vám přinese do kuchyně vůni dálných krajin a chuťovou explozi. Zaručeně vám oko i chuťové buňky zatančí radostí!
Suroviny
- 400g kuřecího masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce kari koření
- 400ml kokosového mléka
- olej na smažení
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte nakrájenou cibuli s prolisovaným česnekem.
- Přidejte nakrájené kuřecí maso a restujte, dokud není maso zevnitř propečené.
- Přidejte kari koření a promíchejte.
- Nalijte do pánve kokosové mléko a nechte vařit asi 15-20 minut, dokud omáčka nezhoustne.
- Případně dochuťte solí a pepřem podle chuti.
- Servírujte s rýží nebo naan chlebem.