26. 2. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Chutný recept na kuřecí kari s hráškem, který se rychle a snadno připraví. Lahodná kombinace kuřecího masa, aromatických kari koření a sladkých hrášků je skvělou volbou pro rychlý a zdravý oběd nebo večeři. Ochutnejte exotickou chuť v pohodlí vaší kuchyně!
Suroviny
- 400g kuřecích prsou
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce kari koření
- 200g mraženého hrášku
- 400ml kokosového mléka
- sůl a pepř podle chuti
- olej na smažení
Postup
- Na pánvi si rozehřejte olej a osmahněte na něm pokrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
- Přidejte nakrájená kuřecí prsa a osmažte dozlatova.
- Přisypte kari koření, promíchejte a krátce restujte.
- Přidejte mražený hrášek a zalijte kokosovým mlékem.
- Osolte a opepřete podle chuti a nechte provařit do měkka hrášku.
- Kuřecí kari je hotové a můžete podávat s rýží nebo naan chlebem.