25. 2. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Užijte si lahodné a exotické rajčatové kari s kuřecím masem jako hlavní chod na vašem stole. Tento recept plný aromatických koření a zdravých ingrediencí vám jistě získá srdce i chuťové buňky. Nechte se unést vůní kari a ochutnejte lahodnou kombinaci kuřecího masa s pikantní omáčkou a rajčaty. Vyzkoušejte náš recept a překvapte své blízké skvělou chuťovou explozí!
Suroviny
- 400g kuřecího masa
- 4 rajčata
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžičky kari koření
- 200ml kokosového mléka
- sůl, pepř
- olej
Postup
- Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm nakrájenou cibuli se stroužky česneku.
- Přidejte nakrájené kuřecí maso a osmažte dozlatova.
- Přidejte rajčata nakrájená na kousky a kari koření. Orestujte a nechte krátce povařit.
- Přilijte kokosové mléko a nechte provařit asi 10 minut. Podle chuti osolte a opepřete.
- Served with rice or naan bread. Enjoy!