25. 2. 2024
Autor: Olga Vařilová
Nakládaná cuketa s bylinkami
zdroj: Recepty 24/7

Nekonečně chutný recept na nakládanou cuketu s bylinkami, který si zamilujete! Vyzkoušejte jednoduchý způsob, jak si doma připravit skvělé nakládané cukety plné zdravých bylinek a příjemné chuti. Tento ⁢recept určitě nezklame ⁣vaše chuťové buňky! ‍🥒🌿 #nakladanacuketa ​#recepty #domaci2021

Suroviny

  • 1 velká cuketa
  • 4⁤ stroužky ⁣česneku
  • 1 červená ‍paprika
  • čerstvé bylinky (např. petržel, bazalka,⁢ oregano)
  • 5 lžic⁤ olivového oleje
  • 1 lžíce octa
  • sůl a pepř

Postup

  1. Nastrouhejte cuketu na plátky a ⁢posolte je. Nechte je odstát a potom je ‌osušte.
  2. Na pánvi rozpalte 2 lžíce olivového oleje a osmahněte na něm na plátky ‍nakrájený česnek.
  3. Pak přidejte nakrájenou papriku a osmahněte ji spolu s česnekem.
  4. Přidejte⁤ nakrájené‌ bylinky a‍ restujte je spolu‌ s ostatními ingrediencemi.
  5. Na závěr přilijte⁤ ocet a dochuťte solí⁣ a pepřem.
  6. Nakonec vmíchejte⁤ smažené plátky cukety a vše spolu promíchejte.
  7. Hotovou ⁢nakládanou ‍cuketu nechte v lednici odležet minimálně 2 hodiny.