Bibimbap s kimchi a hovězím.

Bibimbap s kimchi a ​hovězím je ⁣tradiční korejské jídlo plné chutí a vůní. Tento lahodný pokrm kombinuje syrové zeleniny, dušené hovězí maso a kořeněné kimchi, což je kvašená zelenina typická pro⁤ korejskou kuchyni. Nechte ⁢se unést exotickými chutěmi tohoto receptu⁢ a dopřejte si skvělý gastronomický zážitek.​ Sledujte krok za krokem naše recept a uvařte si⁢ lahodné bibimbap, které potěší nejen vaše chuťové buňky, ale i⁤ vaše tělo.

Suroviny

• 300g ⁤hovězího masa
• 200g‍ kimchi
• 2 hrnky vařeného jasmínového rýže
• 1 mrkev
• 1 okurek
• 1 cibule
• 1 česneková stroužek
• 1 lžíce sójové omáčky
• 1 lžička sezamového oleje
• 1 lžička červené papriky
• 1 lžička octa
• sůl⁣ a pepř podle chuti

Postup

1. Nastrouhejte mrkev a ​okurku na tenké ⁤nudličky.
2. Na olivovém oleji ⁢osmažte na kostičky ​nakrájenou⁣ cibuli a česnek.
3. Přidejte hovězí maso​ a restujte dozlatova. ‍Přidejte⁤ sójovou‍ omáčku, sůl a pepř.
4. V misce ⁢smíchejte kimchi s červenou paprikou, octem a sezamovým olejem.
5. V misce ⁣smíchejte vařenou⁢ rýži s restovaným masem, mrkví a okurkou.
6. Na servírovací misce ⁣nechte na dne vrstvu⁤ kimchi, nahoře položte směs rýže ​a masa.
7. Podávejte⁢ s ​čerstvým koriandrem ⁣a podle chuti můžete přidat vejce na místo masa.