15. 2. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Chutné a vydatné jídlo pro vaši rodinu – světlé zelí s masem připravíte jednoduše a rychle doma. Kombinace čerstvého zelí a kvalitního masa vytváří dokonalou harmonii chuti. Následujte náš jednoduchý recept a bavte se při vaření této tradiční české pochoutky. Získejte inspiraci pro váš další skvělý oběd!
Suroviny:
- 500 g světlého zelí
- 500 g vepřového masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- olej na smažení
- sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Na pánvi rozehřejte olej a orestujte na něm na drobno nakrájenou cibuli a česnek.
- Přidejte na kostky nakrájené vepřové maso a smažte ho dozlatova.
- Přidejte na proužky nakrájené zelí a promíchejte.
- Podlijte trochou vody a zakryté nechte dusit, dokud zelí nezměkne.
- Při dochucování použijte sůl a pepř dle vlastní chuti.
