Korejské bimbap s hovězím

Korejské‍ bibimbap s ⁣hovězím je tradicionální korejský pokrm plný lahodných chutí⁢ a pestrosti. Tento recept vás naučí, jak připravit tento oblíbený pokrm⁢ za pomoci čerstvých ingrediencí, jako je hovězí maso, zelenina, rýže a ⁤sladkokyselá omáčka. Vychutnejte si autentickou korejskou kuchyni přímo z pohodlí svého domova s tímto jednoduchým a chutným receptem na bibimbap.‌

Suroviny

• 200‍ g rýže
• 300 g hovězího masa (plátky)
• 1 mrkev (na tenké ​nudličky)
• 1 cibule (na tenké plátky)
• 150 g špenátu
• 3 vajíčka (opečená na plotýnce a nakrájená na plátky)
• 2 lžíce sójové omáčky
• 1 lžíce​ medu
• 1 lžíce sezamového oleje
• hrst sezamových semínek (opečených)
• sůl a pepř dle chuti

Postup

1. Uvařte rýži podle návodu na ⁣obalu a nechte vychladnout.
2. Na pánvi si opečte plátky ⁢hovězího masa s trochou sezamového oleje. Osolte a opepřete dle chuti.
3. V další pánvi si opražte nudličky mrkve a plátky cibule. Přidejte špenát​ a⁢ nechte chvíli podusit. Osolte a opepřete.
4. V malé misce smíchejte sójovou omáčku, med, sezamový olej‌ a opečená sezamová semínka.
5. V misce‌ nebo na talíři si připravte porce​ rýže a na ni‌ položte opečené maso, zeleninu a plátky opečeného vajíčka.
6. Při servírování přelijte připravenou omáčkou.
7. Dobrou chuť!