Lasagne s mletým masem

Lasagne s mletým⁤ masem je lahodné italské jídlo plné chuti, které se skládá z vrstev výborně upečených lasagní, směsi ⁣mletého masa a bohaté ⁤omáčky. Tento vyvážený recept je⁣ skvělou⁢ volbou pro všechny milovníky těstovin a masových pokrmů. Náš podrobný návod vám pomůže připravit si tuto klasickou specialitu jednoduše a bez stresu. Navíc,⁢ díky našim tipům a trikům budou vaše​ lasagne vždy perfektně vypadat i chutnat. Připravte si tento výjimečný pokrm ještě dnes a rozmazlete své chuťové pohárky!

Suroviny

• 400 g sušených lasagní
• 500 g mletého hovězího masa
• 1 cibule
• 2‌ stroužky česneku
• 400 g klasické rajčatové omáčky
• 200 g pasírovaných rajčat
• 200 ml smetany ke šlehání
• 200 g nakrájeného tvrdého sýra (např. ementál)
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžička sušeného oregana
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na ⁣pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte na něm jemně nakrájenou cibuli a ‍česnek, dokud nezezlátnou.
2. Přidejte mleté maso a opékejte ho dozlatova.
3. Přidejte rajčatovou omáčku a pasírovaná rajčata. Promíchejte a nechte vařit na mírném ohni asi 15⁣ minut. Případně dochuťte solí, pepřem ‌a oreganem.
4. Na dno zapékací mísy dejte trochu omáčky a pokryjte ji jednou vrstvou lasagní.
5. Na lasagne nanesete další vrstvu omáčky, posypete částí nasekaného sýra a poté položte další ⁤vrstvu lasagní.
6. Postupně pokračujte ve vrstvení, dokud nemáte použité všechny ingredience. Nechte si však dostatek omáčky i na poslední vrstvu.
7. Poslední vrstvu lasagní přikryjte omáčkou a potřete smetanou ke‍ šlehání.
8. Potravinovou fólií zakryjte zapékací mísu a dejte do předehřáté trouby na 180 °C péct asi 30 minut.
9. Poté⁢ odstraňte fólii a dopečte lasagni dalších 15 minut, ⁢dokud povrch nezezlátne.
10. Lasagne nechte chvíli odpočinout, aby se svezly a usadily chutě.
11. Nakrájejte na porce a podávejte teplé.