19. 1. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Kuřecí rizoto s hráškem je lehké a chutné jídlo, které je perfektním vykoupením pro rodinnou večeři. Kombinace kuřecího masa, lahodného hrášku a křehkého rýže vytváří dokonalou texturu a bohatou chuť. Tento recept je snadno připravitelný a ideální pro ty, kteří mají rádi jednoduchá jídla plná výživy. Navíc, díky správnému použití klíčových slov, tento SEO popisek pomáhá zvýšit viditelnost receptu ve vyhledávačích a lákat více čtenářů.
Suroviny
- 300 g kuřecího masa
- 200 g rýže
- 100 g mraženého hrášku
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 500 ml kuřecího vývaru
- 200 ml smetany na vaření
- sůl
- pepř
- olej na smažení
- stroužky natě petržele
Postup
- Na pánvi si rozehřejte olej a osmahněte na něm nakrájenou cibuli dozlatova.
- Přidejte na drobno nakrájený česnek a osmahněte spolu s cibulí.
- Přidejte na kostky nakrájené kuřecí maso a orestujte ho dokud nezežloutne a nezměkne.
- Přidejte 200 g rýže a promíchejte s ostatními surovinami, nechte rýži lehce orestovat.
- Postupně přilévejte kuřecí vývar a směs překračujte, dokud je rýže uvařená.
- Přidejte mražený hrášek a vařte dalších pár minut, dokud se hrášek neuvře.
- Zakápněte smetanou na vaření a promíchejte.
- Nakonec přidejte nasekanou petrželku, dochuťte solí a pepřem podle chuti.
- Servírujte teplé.
