6. 12. 2023
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Pokud hledáte jednoduchý a chutný recept na oběd či večeři, pokuste se upéct kuřecí filet s něžnou bramborovou kaší. Tento recept vám umožní si vychutnat jemně kořeněné, pečené kuřecí maso, které se perfektně doplňuje s lahodnou bramborovou kaší. Zažijte skvělou chuťovou explozi ve své kuchyni a připravte si tento jednoduchý, ale lákavý recept!
Pečený kuřecí filet s bramborovou kaší
Suroviny
- 500 g kuřecích prsou
- 500 g brambor
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl
- Pepř
Postup
- Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kousky.
- Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme ve slané vodě do měkka.
- V hrnci rozehřejeme olivový olej a přidáme nakrájené kuřecí prsa. Osolíme a opepříme podle chuti.
- Přidáme rozdrcené stroužky česneku a smažíme, dokud nezískají zlatavou barvu.
- Brambory slijeme a nadrobno rozmixujeme. Přidáme trochu oleje a důkladně promícháme, dokud nevznikne hlazená bramborová kaše.
- Kuřecí prsa podáváme s bramborovou kaší.