7. 10. 2023
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Tvarohové vdolky jsou oblíbeným dezertem, který si zamilujete. Tyto vdolky jsou vyrobeny z kvalitního tvarohu, který jim dodává neodolatelnou krémovou chuť. Když jednou ochutnáte tyto lahodné kousky, budete o ně stát jako na ráně! Zkombinujte tvaroh, mouku a další ingredience, vytvarujte vdolky a uvařte je ve vroucí vodě. Posypání moučkovým cukrem je ta správná tečka na závěr. Příprava tvarohových vdolků je jednoduchá a rychlá, což je ideální pro ty, kteří touží po sladké pochoutce bez námahy. Dopřejte si tuto dokonalou sladkou pochoutku a užívejte si každý kousíček.
Suroviny
- 250 g tvarohu
- 2 vejce
- 2 lžíce cukru
- 1 vanilkový cukr
- špetka soli
- 200 g hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- olej na smažení
- krystalový cukr na posypání
Postup
- V míse smíchejte tvaroh, vejce, cukr, vanilkový cukr a sůl.
- Přidávejte postupně mouku s práškem do pečiva a vypracujte těsto.
- Z těsta tvarujte malé kuličky (vdolky).
- Na pánvi rozehřejte olej.
- Do rozehřátého oleje vkládejte postupně vdolky a smažte je ze všech stran, dokud nebudou zlatavé.
- Smažené vdolky vyjměte na papírový ubrousek, aby se odstranil nadbytečný olej.
- Posypte je krystalovým cukrem a podávejte teplé.
