⁣Zelený kari ⁣s kuřecím masem je lahodný a exotický recept, který ‌těší chuťové buňky. V této pokrmu se spojují aromatické indické koření s čerstvým zeleným ​zeleninovým mixem a šťavnatým kuřecím masem. Připravit ho je snadné a‌ rychlé, díky čemuž je skvělou volbou pro ⁣každodenní večeři. Užijte si ho ⁤samotný nebo ho​ podávejte s rýží či naan chlebem pro ​kompletní zážitek.

Zelený⁣ kari s kuřecím masem

Suroviny:

• 500 g ⁣kuřecího ⁢masa (nakrájeného na kostičky)
• 1 velká cibule (nakrájená na tenká ‌kolečka)
• 2 ⁢středně velké brambory ‌(oloupané a ​nakrájené na menší kousky)
• 1 paprika (nakrájená ‍na proužky)
• 200 g kokosového mléka
• 2 lžíce zeleného ‍kari koření
• 2 lžičky⁤ česneku (nastrouhaného)
• 2 lžíce sójové⁢ omáčky
• 2 lžíce olivového⁣ oleje
• Sůl‍ a pepř dle⁢ chuti

Postup:

1. Na pánvi​ rozehřejte olivový olej ‌a osmažte cibuli do zlatova.
2. Přidejte kuřecí maso a ‍opečte ⁤ho z obou stran, dokud ⁣není zlatavé.
3. Přidejte brambory, papriku a zelené kari koření. ⁣Dobře promíchejte.
4. Přilijte kokosové⁣ mléko a‍ přidejte česnek a sójovou omáčku. ​Osolte a opepřete ⁣dle chuti.
5. Poduste pokryté na mírném ohni​ asi 20 ‍minut, dokud se brambory a maso​ neudusí.
6. Hotové jídlo podávejte s‌ rýží ⁢nebo čerstvým chlebem.