Zelený kari s kurčetem

Naučte se připravit lahodné‌ zelené kari s kousky kuřecího masa. Tento recept plný ⁢exotických koření a čerstvé zeleniny vás jistě okouzlí. Vyzkoušejte ho⁤ ještě ‌dnes a překvapte své chuťové buňky!

Suroviny

• 400 g kuřecích prsou, nakrájených na kostky
• 1 cibule, nakrájená na drobno
• 2 stroužky česneku, prolisované
• 1 lžíce zeleného kari koření
• 1 lžíce olivového oleje
• 400 ml⁣ kokosového mléka
• 1 červená paprika, nakrájená na proužky
• 1 zelená paprika, nakrájená na proužky
• 100 g zelených fazolí, nakrájených na menší kousky
• sůl a ​pepř podle chuti

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olivový olej ⁢a osmažte cibuli do zlatova.
2. Přidejte kuřecí kostky a smažte, dokud nezezlátne.
3. Přidejte prolisovaný česnek a zelené kari koření, promíchejte.
4. Přilijte⁢ kokosové mléko a ‍nechte provařit asi 10 minut.
5. Přidejte nakrájenou papriku a ⁢fazole.
6. Pokračujte vařením⁢ asi 5 ⁢minut, dokud ⁢zelenina nezměkne.
7. Kari ochuťte solí a pepřem podle chuti.
8. Podávejte s rýží nebo plackami ​naan.