16. 3. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na lahodné zapečené lilkové plátky se sýrem, které zaručeně okouzlí vaše chuťové buňky. Tento jednoduchý a chutný pokrm je skvělou volbou pro rychlou večeři nebo přílohu k hlavnímu jídlu. Sýr krásně zesklovatí a zapečené lilek plátky získají neodolatelnou křupavost. Navíc je recept vhodný i pro vegetariány! Podávejte s čerstvým pečivem nebo salátem a můžete začít s požitkem.
Suroviny:
- lilky
- sýr
- olej
- koření (sůl, pepř, oregano)
Postup:
- Lilky omyjeme a nakrájíme na plátky.
- Plátky lilku osolíme a opepříme.
- Vymažeme pekáč olejem a pokládáme do něj vrstvu lilkových plátků.
- Natřeme plátky sýrem a posypeme oreganem.
- Opakujeme proces s další vrstvou lilkových plátků, sýru a oregana.
- Zapečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů cca 30 minut, dokud sýr nesmrdne a lilky nejsou měkké.
- Po upečení můžeme posypat nasekanou petrželkou pro zvýraznění chuti.
