1. 5. 2025
Autor: Olga Vařilová
Veganský chilli sin carne
zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte chutné veganské chilli sin carne plné aromatických koření a křupavé zeleniny. Tento ​jednoduchý⁢ recept⁣ je plný⁣ bílkovin a vlákniny a je skvělou alternativou k ⁤tradičnímu chili con carne. Vyzkoušejte ho a přesvědčte se‍ sám, že i bez ​masa může být chili opravdu lahodné!

Suroviny

  • 2 plechovky fazolí (červené nebo černé)
  • 1 plechovka kukuřice
  • 1‍ cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 1⁣ paprika
  • 1 mrkev
  • 1 rajče
  • 400g pasírovaných rajčat
  • 1 lžička kůře cimbuří
  • 1 lžička ‍papriky
  • 1 lžička koriandru
  • 1 lžička chilli
  • 1 lžička kmínu
  • 1 lžička soli
  • čerstvě mletý pepř
  • olej na smažení

Postup

  1. Na oleji osmahneme ‍jemně nakrájenou‍ cibuli, ⁢česnek a mrkev.
  2. Přidáme nakrájenou papriku a rajče a dusíme, dokud změknou.
  3. Přidáme koření ‍a restujeme asi minutu.
  4. Přilijeme pasírovaná rajčata, fazole ⁤a kukuřici.
  5. Přidáme trochu vody a dusíme 15-20‌ minut.
  6. Chilli sin carne servírujeme s rýží ‌nebo nachos.




Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *