19. 11. 2023
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Těstoviny s rajčaty a bazalkou jsou jednoduchý a chutný recept, který můžete připravit během několika minut. Tento lahodný pokrm je plný čerstvých chutí a je ideální jako hlavní jídlo nebo předkrm. Kombinace sladkých rajčat, vonné bazalky a šťavnatých těstovin vám zaručeně rozzáří chuťové pohárky. Připravte si tento rychlý a zdravý pokrm a bavte se při jeho konzumaci!
Suroviny
- 400 g těstovin
- 500 g cherry rajčat
- 2 stroužky česneku
- 4 lžíce olivového oleje
- Čerstvá bazalka (dle chuti)
- Sůl a pepř (dle chuti)
Postup
- Na pánvi si rozehřejte olivový olej a přidejte nadrobno nakrájený česnek.
- Přidejte cherry rajčata a smažte je na středním plameni, dokud se nerozpadnou.
- Přikryjte a nechte omáčku dusit asi 10 minut.
- Zatímco se rajčata dusí, uvařte těstoviny ve vroucí osolené vodě dle návodu na obalu.
- Po uvaření těstovin je sceďte a přidejte do pánve k rajčatům. Dobře promíchejte, aby se omáčka rovnoměrně rozložila na těstovinách.
- Přidejte nasekanou čerstvou bazalku, osolte a opepřete podle chuti.
- Podávejte ihned a můžete ozdobit několika lístky čerstvé bazalky.
