16. 4. 2024
Autor: Olga Vařilová

zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na lahodné Tandoori kuře plné exotických koření a chutí. S tímto receptem si jednoduše připravíte lahodné jídlo plné orientálních vlivů. Sledujte náš krok za krokem návod a připravte si skvělé Tandoori kuře i vy doma! Suroviny:
- 4 kuřecí prsa
- 200 ml řeckého jogurtu
- 2 lžíce tandoori koření
- 2 lžíce citronové šťávy
- 2 stroužky česneku, prolisované
- 2 lžičky čerstvého zázvoru, nastrouhaného
- 1 lžička mletého koriandru
- 1 lžička mletého kmínu
- 1 lžička soli
- 1 lžička červené papriky
- čerstvá koriandr na ozdobení
Postup:
- Smíchejte všechny ingredience kromě kuřecích prsou v míse.
- Pokrájejte kuřecí prsa do menších kousků a smíchejte je s marinádou. Nechte odležet v lednici nejlépe přes noc.
- Předehřejte troubu na 200°C a připravte si pečící papír na plech.
- Rozložte kuřecí kousky na plech a pečte v troubě asi 25-30 minut, dokud nejsou křupavé a propečené.
- Servírujte s čerstvým koriandrem a plátky citronu.