16. 4. 2024
Autor: Olga Vařilová
Tandoori kůr – recept.
zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš recept na lahodné Tandoori kuře plné exotických koření ⁢a chutí. S tímto​ receptem si jednoduše ⁤připravíte lahodné jídlo plné orientálních vlivů. Sledujte náš‍ krok za krokem návod⁢ a připravte ‍si ​skvělé Tandoori kuře i vy doma! Suroviny:

  • 4 ‍kuřecí prsa
  • 200 ml řeckého jogurtu
  • 2 lžíce‌ tandoori koření
  • 2​ lžíce citronové šťávy
  • 2 stroužky česneku, prolisované
  • 2 lžičky čerstvého zázvoru, nastrouhaného
  • 1 lžička mletého koriandru
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička červené ‌papriky
  • čerstvá koriandr na ozdobení

Postup:

  1. Smíchejte všechny ingredience kromě kuřecích prsou v ‌míse.
  2. Pokrájejte ‌kuřecí‍ prsa do ⁢menších kousků a smíchejte je s marinádou. Nechte odležet v lednici nejlépe‌ přes noc.
  3. Předehřejte troubu na 200°C a ⁤připravte si pečící papír na plech.
  4. Rozložte kuřecí kousky na plech ⁢a⁢ pečte v troubě asi 25-30 minut, dokud nejsou ‌křupavé a propečené.
  5. Servírujte ⁤s čerstvým koriandrem a‌ plátky citronu.