27. 11. 2023
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Hledáte recept na suši s lososem a avokádem? Užijte si tyto lahodné pochoutky, které jsou snadno připravitelné. Suši rýže je perfektně připravená a lákavě navrstvená se šťavnatým kouskem lososa a svěžím avokádem. Tento japonský pokrm je ideální pro ty, kteří milují chuť mořských plodů a zdravých, výživných ingrediencí. Vyzkoušejte tento skvělý recept na suši s lososem a avokádem a potěšte své chuťové buňky.
Suroviny
- Sushi rýže
- Nori řasy
- Losos (čerstvý nebo sušený)
- Avokádo
- Sojová omáčka
- Wasabi
- Ingredience na sushi omáčku (recept podle vlastního výběru)
Postup
- Připravte sushi rýži podle vhodného receptu.
- Rýži nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
- Vyperte avokádo a nakrájejte ho na tenké plátky.
- Losos nakrájejte na tenké proužky.
- Položte list nori řasy na bambusovou podložku a nasypte na ni vrstvu sushi rýže.
- Na rýži rozložte plátky lososa a avokáda.
- S pomocí bambusové podložky srolujte nori řasu i s obsahem do válečku.
- Potřete místo spojení nori řasy vodou, aby se váleček držel pohromadě.
- Opakujte postup s dalšími listy nori řasy a zbylýma surovinama.
- Hotové válečky suši nakrájejte na menší kousky.
- Suši podávejte se sojovou omáčkou, wasabi a dalšími přílohami dle chuti.
