31. 3. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné sushi z lososa s avokádem zabalené v nori řase. Připravte si tento tradiční japonský pokrm doma a užijte si chvíle plné exotických chutí a zážitků z vaší kuchyně. Sushi z lososa avokádem nori je skvělou volbou pro milovníky mořských dobrot. Sledujte náš recept a nechte se inspirovat!
Suroviny
- 200g sushirice
- 250ml vody
- 2 lžíce rýžového octa
- 1 lžička cukru
- 200g čerstvého lososa
- 1 avokádo
- Nori řasy
- Wasabi a sójová omáčka (pro podávání)
Postup
- Na začátku si připravte sushirici dle pokynů na balení.
- Poté nakrájejte lososa a avokádo na tenké plátky.
- Položte plát nori rýže na bambusový koberec a rovnoměrně rozetřete rýži po celé ploše listu.
- Na spodní část nori listu položte plátky lososa a avokáda.
- Pomocí bambusového koberečku srolujte sushi pevně do válečku.
- Poté sushi váleček nakrájejte na plátky asi 2 cm široké.
- Sushi podávejte s wasabi a sójovou omáčkou.
