3. 4. 2025
Autor: Olga Vařilová

zdroj:
Recepty 24/7
Připravte si lahodné sushi rolky s plněným lososem a avokádem. Tento recept vás naučí, jak jednoduše a rychle připravit oblíbené japonské speciality přímo u vás doma. Skvělá kombinace chutí pro milovníky sushi!
Suroviny:
- 200g sushi rýže
- 300g lososového filetu
- 1 avokádo
- 1 nori řasa
- Wasabi pasta
- Sojová omáčka
- Rýžový ocet
- Čerstvá zelenina podle chuti (např. okurka, mrkev, paprika)
Postup:
- Uvařte sushi rýži podle návodu na obalu a nechte ji vychladnout.
- Nařezejte avokádo na tenké plátky a lososa na dlouhé proužky.
- Na bambusový podložte položte nori řasu s lesklem dolů.
- Rozprostřete vrstvu rýže po celé ploše nori řasy, nechte na kraji prázdný pás cca 2 cm.
- Na střed rýže položte lososa, avokádo a další přísady.
- Pomocí bambusového podložky pevně zaházejte sushi rolls až na řasu.
- Podle potřeby zastřihněte okraje a nakrájejte na 6-8 kousků.
- Servírujte s wasabi pastou a sojovou omáčkou.

