4. 4. 2024
Autor: Olga Vařilová

zdroj: Recepty 24/7
Domácí sushi rolka s lososem a avokádem je skvělou volbou pro milovníky japonské kuchyně. Jednoduchý recept, který si snadno připravíte doma a okoštujete čerstvost surovin. Sushi rolka s lososem a avokádem je skvělým způsobem, jak si dopřát lahodnou pochoutku plnou chuti. Nezapomeňte na sójový dip a nakrájený zázvor jako dokonalou tečku za tímto lahodným jídlem!
Suroviny
- 175 g sushi rýže
- 200 g lososa
- 1 avokádo
- 2 nori řasy
- Wasabi
- Sojová omáčka
- Marinovaný zázvor
Postup
- Uvařte sushi rýži podle návodu na obalu a nechte ji vychladnout.
- Nakrájejte lososa na tenké plátky a avokádo na proužky.
- Na bambusovou podložku položte nori řasu, potřete ji tenkou vrstvou rýže a na střed položte lososa a avokádo.
- Pomocí bambusové podložky srolujte nori řasu do podoby rolky.
- Nařízněte rolku na malé kousky a podávejte s wasabi, sojovou omáčkou a marinovaným zázvorem.