14. 9. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Šťavnatý recept na klasickou pochoutku – šunku v ananasové omáčce, která osvěží vaše chuťové buňky. Vyzkoušejte toto jednoduché a rychlé jídlo plné exotických chutí!
Suroviny
- 450 g šunky
- 1 konzerva ananasů
- 2 PL oleje
- 1 cibule
- 1 PL hladké mouky
- 1 PL medu
- 1 lžička hořčice
- 1 lžička octa
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Na pánvi si osmahneme na kolečka nakrájenou cibuli.
- Přidáme k ní na kostky nakrájenou šunku a krátce opečeme.
- Přidáme ananas nakrájený na kousky a necháme chvíli vařit.
- Do směsi přidáme hladkou mouku, smícháme a zalijeme vodou.
- Přidáme med, ocet, hořčici, sůl a pepř a necháme provařit.
- Pokud chceme omáčku hustší, můžeme přidat trochu další mouky rozmíchané ve vodě.
- Pokrm můžeme podávat s rýží nebo bramborami.