Hledáte skvělý recept ⁤na špagety Bolognese? Naše⁤ originální verze ⁤tohoto italského klasika vás jistě potěší. Užijte si bohatou omáčku z ⁤mletého hovězího masa, rajčat a bylinek, která se perfektně⁢ sladí s jemně uvařenými ⁤špagetami. Vyzkoušejte tento recept ještě dnes a nechte se okouzlit autentickou italskou chuťí!‍

Špagety Bolognese

Suroviny

• 400 g sušených špaget
• 400 g ⁣mletého⁤ hovězího masa
• 1 cibule,‍ nasekaná
• 2 stroužky česneku, nasekané
• 1 mrkev, nastrouhaná
• 1‍ lžíce olivového oleje
• 400 g konzervovaných rajčat
• 2‍ lžíce koncentrovaného rajčatového protlaku
• 1 lžička sušeného oregana
• 1 lžička sušeného‌ bazalku
• 1 lžička cukru
• sůl a ⁤pepř dle chuti

Postup

1. Špagety uvařte v osolené vodě podle ⁤návodu na balení.
2. Na⁤ pánvi rozehřejte olivový olej a⁤ osmažte cibuli, ​česnek a​ mrkev do změknutí.
3. Přidejte mleté​ maso a smažte ​ho, dokud nezbělá.
4. Přidejte konzervovaná rajčata, ​rajčatový ‌protlak, ‌oregano, bazalk ⁤a‌ cukr. Dochutíme solí‌ a pepřem.
5. Na mírném ohni vařte omáčku přibližně 20 minut, nebo dokud nezhustne.
6. Sceděné špagety smíchejte s omáčkou a podávejte ‌ihned.