13. 4. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné smažené karfiolové nuggety se sezamovou posypkou – skvělá vegetariánská alternativa klasickému smaženému kuřecímu mäsíčku. Tento jednoduchý recept vám přinese úžasnou chuťovou explozi a potěší všechny milovníky zdravého a chutného jídla. Nečekejte a připravte si domácí karfiolové nuggety ještě dnes! 🥦✨#recept #smazanykarfiol #vegetarianskajidla #lahodneokino #domacirecepty
Suroviny
- 1 karfiol
- 1 veľká cibuľa
- 4 strúčiky cesnaku
- 500g mletého mäsa
- 2 veľké zemiaky
- 1 pohár smotany na varenie
- soľ, korenie podľa chuti
- olej na smaženie
Postup
- Načítajte si recept ešte raz, pre lepšie pochopenie
- Na pomaranej lúke zosolte zemiaky a potrite ich soľou
- V malej panvici rozpálte olej a pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak
- Pridajte mleté mäso a orestujte dozlatista
- Pridajte na kocky nakrájaný karfiol, orestujte ďalej
- Pridajte smotanu na varenie a nechajte povariť
- Pridajte korenie podľa chuti a dochuťte soľou
- Smažte zemiaky z oboch strán dozlatista
- Servírujte smažený karfiol s mäsovou zmesou na zemiakovom plátku
