10. 4. 2025
Autor: Olga Vařilová

zdroj:
Recepty 24/7
Naše recept na rýžové placičky s kuřecím masem je jednoduchý a chutný způsob, jak využít zbývající rýži a připravit skvělý pokrm. Placičky jsou lehce křupavé a plné lahodného kuřecího masa, které vám zaručeně zvedne náladu. Navíc jsou rychle a snadno připraveny, takže ideální volba pro rychlý oběd nebo večeři. Podle tohoto receptu si můžete dopřát chuťový zážitek, který vám rozhodně zachutná!
Suroviny:
- 1 šálek vařené rýže
- 200g kuřecího masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 vejce
- 2 lžíce hladké mouky
- sůl, pepř, koření dle chuti
- olej na smažení
Postup:
- Na pánvi si rozehřejeme trochu oleje a osmahneme nakrájenou cibuli s prolisovaným česnekem.
- Přidáme nakrájené kuřecí maso a osmahneme dozlatova.
- V míse smícháme vařenou rýži, osmahané kuřecí maso, vejce, hladkou mouku a dochutíme solí, pepřem a dalšími kořenícími bylinkami dle chuti.
- Vytvarujeme malé placičky z této směsi.
- Na pánvi rozehřejeme olej a placičky smažíme z obou stran dozlatova.
- Hotové rýžové placičky s kuřecím masem můžeme podávat s omáčkou nebo zeleninovým salátem.

