13. 3. 2024
Autor: Olga Vařilová
Rychlá kari na rýži
zdroj: Recepty 24/7

Chutné a rychlé kari na rýži je skvělou⁢ volbou pro rychlý oběd či večeři. Tento recept kombinuje exotické koření s⁣ čerstvými ingrediencemi, jako je ‍kuřecí maso, zelenina a kokosové mléko. Vyzkoušejte tento lahodný pokrm plný příjemných vůní a chutí!​

Suroviny

  • 250​ g kuřecích prsou
  • 1 cibule
  • 1 paprika
  • 1 ⁣mrkev
  • 2 lžíce kari koření
  • 400 ml kokosového mléka
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Na přílohu: vařená rýže

Postup

  1. Na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli, papriku a na plátky nakrájenou mrkev.
  2. Přidáme nakrájená kuřecí prsa a smažíme,‍ dokud nezezlátne.
  3. Přidáme kari koření a promícháme.
  4. Přilijeme kokosové mléko‍ a necháme ‌provařit asi 15 minut.
  5. Případně dochutíme solí⁣ a pepřem.
  6. Servírujeme s vařenou rýží.