Ryba v miso omáčce

S lahodným receptem na rybu v miso‍ omáčce‍ si užijete skvělou kombinaci chuti⁢ a vůní. Miso omáčka dodá rybě bohatou a⁣ pikantní chuť, která jistě potěší vaše chuťové buňky. Naučte se‍ připravit tento jednoduchý recept a​ dopřejte si lahodný​ zážitek z‌ japonské kuchyně doma.

Suroviny

• 400g rybího‍ filé
• 2 lžíce bílé miso ⁣pasty
• 1 lžíce sójové omáčky
• 1 lžíce medu
• 1 ‌stroužek česneku (nasekaný)
• 1‍ lžička čerstvého zázvoru (nastrouhaný)
• 1⁢ lžička sezamového oleje
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce limetkové šťávy
• sůl a pepř ‍podle chuti

Postup

1. Smíchejte bílou miso pastu, sójovou omáčku, ⁤med, nasekaný česnek, nastrouhaný zázvor, sezamový olej, olivový olej, limetkovou​ šťávu, sůl a pepř v míse.
2. Očistěte rybí filé a nakrájejte ho‌ na menší kousky.
3. Přendejte rybí filé do marinády a nechte ho odležet minimálně 30 minut.
4. Předehřejte troubu na 180°C.
5. Rybí filé v marinádě⁤ přendejte do pekáče a ‍dejte péct do ⁣trouby‍ asi na 15-20 minut, nebo dokud není ryba propečená.
6. Po upečení můžete podávat s rýží nebo zeleninou ‍a posypat nasekanou petrželkou.