16. 4. 2024
Autor: Olga Vařilová
Placka s hráchovou náplní
zdroj: Recepty 24/7

​Vyzkoušejte‍ recept na lahodné placky s hráchovou náplní.​ Tato tradiční chuťově ​bohatá a zdravá verze plná ‌vlákniny je skvělou volbou pro vaši rodinu. Sledujte náš jednoduchý recept ⁣a užijte si vynikající chuť plnou přírodních ingrediencí.

Suroviny

  • 200‍ g hráchových luštěnin
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 mrkev
  • 1 brambora
  • olej‌ na smažení
  • sůl, pepř, majoránka⁢ podle chuti

Postup

  1. Hráchové‌ luštěniny vaříme‌ v osolené vodě do měkka.
  2. Mezitím oloupeme ⁢a nakrájíme cibuli, česnek, mrkev a ​bramboru⁢ na drobné ⁣kostičky.
  3. Na pánvi si restujeme⁣ cibuli,⁢ česnek, mrkev a‍ bramboru na oleji dozlatova.
  4. Přidáme⁤ uvařené ⁢hráchové luštěniny, promícháme a ‍necháme společně dusit⁤ asi 5 minut.
  5. Ochutíme solí, pepřem‍ a ​majoránkou podle chuti.
  6. Náplň je hotová a můžeme ji použít na ‌placky.