Pho bo.

Pho bo, tradicionální vietnamská‌ polévka se hovězím masem, byla zbožňována po staletí. Tento ⁣autentický‌ recept vás přenese do Východní Asie‌ s jeho silnou a ‌chutnou omáčkou,⁢ která obklopuje šťavnaté plátky hovězího masa a ‌čerstvé bylinky. Překvapte své chuťové buňky ⁢tímto exotickým a zdravým jídlem, které je snadné připravit i doma. Dopřejte si​ skvělý Pho bo a objevte nový svět lahodných vietnamských chutí!

Suroviny

• 400 g vývaru
• 200 g hovězího masa na nudličky
• 100 g rýžových nudlí
• 1 cibule
• 1 hřebíček
• 1 lžička koriandru
• 1 lžička mletého kmínu
• 1 lžička cukru
• 1 lžička rybí omáčky
• 1/2 lžičky soli
• 1/2 ‌lžičky pepře
• 2 limetky
• Koriandr⁢ na ozdobu

Postup

1. V hrnci přiveďte vývar k varu.
2. Přidejte do vývaru cibuli ⁣nakrájenou na čtvrtky,‌ hřebíček, koriandr, kmín, cukr, rybí omáčku, sůl a pepř. Vařte 15 minut.
3. Mezitím ve vařící vodě uvařte⁤ rýžové nudle podle návodu na obalu.
4. Do vroucího vývaru přidejte hovězí nudličky a vařte ještě 3-4 minuty, dokud nejsou ‌měkké.
5. Nudle sceďte a rozdělte do​ misky. Na nudle přidejte vařené hovězí nudličky.
6. Vývar sceďte a nalijte přes nudle a ⁤nudličky.
7. K přípravě fpho bo můžete přidat ⁣plátky limetky, čerstvý koriandr a další‍ oblíbené přísady.
8. Suroviny⁢ dobře ‌promíchejte a můžete podávat.