Pečené kuře s medem a hořčicí.

Pečené kuře s medem a hořčicí⁤ je lahodný recept, který spojuje⁢ sladkou chuť medu s ostrou ⁣hořčicí. Tento jednoduchý a rychlý recept vám poskytne dokonalé kuře, které je šťavnaté uvnitř a chutně křupavé zvenku. Stačí smíchat med ⁢a hořčici, potřít kuře tímto směsí a péct v⁢ troubě, dokud není pečené ⁢a zlatavé. Tento jedinečný spojení sladkého a pikantního přinese ‍do vaší kuchyně lahodnou a nezapomenutelnou chuťovou zkušenost. Vyzkoušejte ‍tento recept na pečené kuře⁢ s medem a hořčicí a rozzářte svou kuchařskou⁢ dovednost. Vaši hosté se nebudou moci dočkat, ⁤až⁢ jim nabídnete tuto lahůdku!

Suroviny:

• 4 kusy kuřecích stehenních čtvrtí
• 3 lžíce medu
• 3 lžíce hořčice
• 2 stroužky česneku, rozmačkané
• 1 lžička mletého kmínu
• sůl ‍dle chuti
• čerstvě mletý černý pepř
• sůl dle chuti

Postup:

1. Nejprve si předehřejeme ⁢troubu na 180 °C.
2. Připravíme si marinádu ‍smícháním medu, hořčice, česneku, kmínu,‍ soli a pepře v míse.
3. Kuřecí stehenní čtvrti ⁤důkladně‍ namočíme do marinády, aby byly ze ‍všech‍ stran pokryté. Necháme marinovat ⁣minimálně 30 ​minut (nebo ideálně přes noc v lednici).
4. Vymažeme pekáč trochou oleje nebo ho ‌vystelujeme pečícím papírem. Poklademe kuřecí stehna do pekáče⁤ a zalijeme přebytečnou marinádou. Pokud chceme mít kuře sladčeji,​ přidáme ještě lžíci medu navrch.
5. Pekáč s kuřecími stehny dáme do předehřáté trouby a pečeme 45-50 ⁤minut, dokud kuře není zlatě hnědé a⁤ uvnitř dobře propečené.
6. Kuřecí stehna vyjmeme z trouby a necháme chvíli ⁣odpočinout před servírováním.
7. Podáváme s rýží nebo pečenými brambory a čerstvou zeleninou podle chuti.