17. 10. 2023
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Tento recept na pečená kuřecí stehna v bylinkové nádivce je skvělou volbou pro přípravu chutného a lahodného jídla. Kuřecí stehna jsou marinována v aromatických bylinkách, pečená a podávána s bohatou nádivkou plnou chutných ingrediencí. Zpestřete svůj jídelníček tímto skvělým receptem a potěšte své chuťové buňky.
Suroviny:
- 4 ks kuřecích stehen
- 1/2 šálku strouhanky
- 1/4 šálku mléka
- 2 vejce
- 2 lžíce čerstvě nasekané petrželky
- 1 lžíce čerstvě nasekaného tymiánu
- 1 lžíce čerstvě nasekaného rozmarýnu
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky černého pepře
Postup:
- Předehřejte troubu na 180°C.
- V míse smíchejte strouhanku a mléko. Nechte strouhanku vsáknout mléko.
- V jiné míse rozšlehejte vejce a pak přidejte petrželku, tymián, rozmarýn, sůl a černý pepř. Dobře promíchejte.
- Kuřecí stehna osolte z obou stran. Poté každý kousek ponořte nejprve do strouhankové směsi a poté do vaječné směsi. Důkladně obalte každé stehno a pokládejte na plech vyložený pečícím papírem.
- Pečte ve vyhřáté troubě asi 40-45 minut, dokud nejsou kuřecí stehna zlatavá a dobře propečená.
- Podávejte s vaším oblíbeným přílohovým salátem nebo rýží.
