Lasagne Bolognese s ricottou.

Vyzkoušejte náš recept na lahodné lasagne Bolognese s⁢ ricottou, která​ jistě potěší každého milovníka italské kuchyně. Kombinace ⁤vrstev těstovin, omáčky​ z masa, rajčat a ricotty vám ‌rozhodně zaručí skvělý gastronomický zážitek. Sledujte náš jednoduchý recept a připravte si lahodné jídlo plné chuti a vůně.

Suroviny

• 250g lasagne listů
• 500g hovězího masa
• 1 ‌cibule
• 2 ⁣stroužky česneku
• 400g ‌rajčatové omáčky
• 150g ​ricotty
• 100g strouhaného sýra
• sůl, pepř, oregano

Postup

1. Na pánvi osmahneme cibuli a česnek, přidáme na kostky ​nakrájené hovězí maso a osmahneme dozlatova.
2. Přilijeme rajčatovou omáčku, dochutíme solí, pepřem a oreganem, necháme provařit alespoň 15 minut.
3. V malém hrnečku smícháme ricottu se ​strouhaným sýrem.
4. Do zapékací mísy nalijeme trochu omáčky, poklademe vrstvou lasagne listů, potřeme vrstvou ricotty se sýrem a znovu omáčkou. Postup opakujeme, ‌dokud nenaplníme všechny capy.
5. Zakryjeme alobalem a pečeme ve⁣ vyhřáté troubě na ‌180 stupňů Celsia po dobu 30 minut. Poté odstraníme alobal a dopečeme dalších 10 minut, dokud nezezlátnou lasagne listy.
6. Lasagne necháme chvíli ​odpočinout, aby se zpevnily a pak můžeme podávat.