19. 4. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte recept na lahodné kuřecí smaženice, které jsou ideální volbou pro rychlý a chutný oběd nebo večeři. Tento jednoduchý recept kombinuje křupavé kousky kuřecího masa s křehkými kolečky cibule, které dodávají jídlu pikantní chuť a křupavou texturu. Vaše rodina si tento pokrm jistě zamiluje! Sledujte náš recept a užijte si domácí smaženici plnou chuti a aromatu.
Suroviny
- 4 kuřecí prsní řízky
- 1 větší cibule
- 2 vajíčka
- mouka
- sůl
- olej na smažení
Postup
- Nejprve si připravíme ingredience. Nakrájíme kuřecí řízky na menší kousky a osolíme a opepříme je.
- Očistíme cibuli a nakrájíme ji na kolečka.
- V misce rozšleháme vajíčka a v jiné misce si připravíme mouku.
- Kuřecí kousky nejdříve obalíme v mouce, poté ve vajíčku a znovu v mouce.
- Na pánvi rozehřejeme olej a v něm smažíme obalené kuřecí kousky dozlatova.
- V poslední fázi smažíme i kolečka cibule, dokud nebudou křupavá a zlatavá.
- Smaženice podáváme s kolečky cibule a můžeme přidat omáčku podle chuti.