29. 2. 2024
Autor: Olga Vařilová
Kuřecí s curry a kokosem
zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte ⁣náš recept na lahodné kuřecí kousky s exotickou chutí curry a osvěžujícím kokosem. Tento jednoduchý a⁣ rychlý recept vám přinese do kuchyně vůni dálných⁢ krajin a chuťovou ⁣explozi. Zaručeně vám oko i⁢ chuťové buňky zatančí radostí!

Suroviny

  • 400g kuřecího masa
  • 1 cibule
  • 2 stroužky⁢ česneku
  • 1 lžíce kari koření
  • 400ml kokosového​ mléka
  • olej na‌ smažení
  • sůl a pepř podle chuti

Postup

  1. Na‍ pánvi⁣ rozehřejte olej a osmahněte nakrájenou cibuli s‌ prolisovaným ​česnekem.
  2. Přidejte nakrájené kuřecí maso a restujte,‍ dokud není maso zevnitř propečené.
  3. Přidejte kari koření ​a promíchejte.
  4. Nalijte do pánve kokosové⁤ mléko a nechte vařit asi 15-20 minut, dokud⁣ omáčka nezhoustne.
  5. Případně dochuťte ‌solí a pepřem podle chuti.
  6. Servírujte s rýží nebo naan​ chlebem.