Kuřecí phad thai s rýžovými nudlemi

Šťavnaté kousky kuřecího masa na šťavnatých rýžových nudlích podávané s osvěžujícím vejci, šalotkou, arašídovými oříšky‍ a podávaných s limetkou ‌- tento​ tradiční thajský pokrm vás jistě ‍okouzlí svou chutí a exotickými vůněmi. Vyzkoušejte recept na kuřecí phad thai s ⁢rýžovými nudlemi a‌ přenesete⁢ se ⁣do slunné Asie u ⁣vás​ doma. ‌

Suroviny

• 200g ‌rýžových nudlí
• 300g kuřecích prsou
• 2 stroužky česneku, ​nakrájené na plátky
• 1 červená paprika, nakrájená na proužky
• 1 cibule, nakrájená na půlkolečka
• 100g fazolových ​klíčků
• 50g ​arašídů
• 2 lžíce sójové omáčky
• 1 ‍lžíce rybí ⁢omáčky
• 2 lžíce oleje
• 1 limetka, na podávání

Postup

1. Nejprve ​vařte rýžové nudle podle návodu na obalu. Poté​ je sceděte ‌a dejte ‌stranou.
2. V pánvi rozehřejte olej a osmažte na něm kuřecí prsa nakrájená na nudličky.
3. Přidejte ​cibuli, ⁢papriku a česnek a restujte až cibule změknou.
4. Přidejte fazolové klíčky, arašídy, sójovou omáčku a rybí ⁢omáčku a promíchejte.
5. Na závěr přidejte vařené nudle ⁣a nechte je prohřát spolu se zbylými surovinami.
6. Pokud je ‌jídlo příliš ‌suché, můžete přidat trochu vody nebo vývaru. Dochutíme podle ‌chuti a můžete podávat s‍ limetkou na dochucení.