28. 2. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné kuřecí korma se špenátem, tradiční pokrm plný chutí a vůní. Tento recept je ideální pro milovníky indické kuchyně a snadný k přípravě. Uvařte si ho doma a pochutnejte si na exotických pochutinách!
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 2 lžíce oleje
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 400g špenátu
- 200ml smetany ke šlehání
- sůl, pepř, mletý kmín
Postup
- Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky a osolte, opepřete a okořeňte mletým kmínem.
- Cibuli a česnek nakrájejte na drobno a osmahněte na oleji.
- Přidejte nakrájená kuřecí prsa a opékejte dozlatova.
- Přidejte nastrouhaný špenát a nechte chvíli provařit.
- Přilijte smetanu ke šlehání, promíchejte a nechte probublat.
- Pokud je omáčka příliš řídká, můžete ji zahustit trochou škrobu rozpuštěného ve vodě.
- Podávejte s rýží nebo bramborem.
