6. 3. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte recept na lahodné kuřecí korma s mandlí a máslem – jedinečné indické jídlo plné exotických chutí a aromatických koření. Tato jednoduchá a rychlá chuťová exploze určitě potěší vaše chuťové buňky. Zároveň se jedná o skvělou alternativu k tradičním pokrmům. Sledujte náš recept a ochutnejte tento lahodný pokrm ještě dnes!
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 1 cibule
- 2 lžíce másla
- 1 lžíce mleté kurkumy
- 1 lžička mletého koriandru
- 1 lžička mletého kmínu
- 1/2 šálku mandlí
- 1/2 šálku smetany ke šlehání
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Na pánvi rozpalte máslo a osmažte na něm na drobně pokrájenou cibuli.
- Přidejte naporcovaná kuřecí prsa a osmahněte je dozlatova.
- Přidejte kurkumu, koriandr, kmín, sůl a pepř a promíchejte.
- Přilijte smetanu a nechejte povařit do zhoustnutí omáčky.
- Přidejte na pánvi opečené mandle a nechejte chvíli provařit.
- Smažené kuřecí korma s mandlí a máslem podávejte s rýží nebo indickým chlebem naanem.
