Kuřecí kari s kokosovým mlékem.

Vyzkoušejte domácí recept na‌ lahodné kuřecí kari s kokosovým mlékem. Tato exotická a pikantní pokrm je plný chutí a ⁢vůní, které vás okouzlí. Zkuste ho připravit dle našeho jednoduchého receptu a užijte si chuťovou explozi!

Suroviny

• 500g kuřecího masa (na kostkách)
• 1 cibule (nakrájená na drobné kousky)
• 2 stroužky česneku‍ (nasekané)
• 1 červená paprika (nakrájená⁤ na proužky)
• 400ml kokosového mléka
• 2 lžíce kari koření
• sůl a pepř podle chuti
• olej na smažení

Postup

1. Na pánvi ‍rozehřejte trochu oleje a osmahněte cibuli a česnek, dokud nezezlátnou.
2. Přidejte kuřecí maso a opékejte ho, dokud nebude zrnité.
3. Přisypte kari koření a dobře promíchejte.
4. Přidejte nakrájenou papriku a opékejte, dokud nezměkne.
5. Zalijte kokosovým mlékem a nechte vařit asi 10-15 minut, ​dokud masa není hotové a omáčka zahuštěná.
6. Případně dochuťte solí a pepřem‍ podle chuti.
7. Servírujte s rýží nebo čerstvou bagetou.