14. 9. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Užijte si lahodné kuřecí jídlo s omáčkou z kokosového mléka a exotickými přísadami. Tento recept je skvělým způsobem, jak obohatit vaši kuchyni o chutě jihovýchodní Asie. Jednoduché a rychlé příprava, která potěší celou rodinu. Vyzkoušejte tento lahodný pokrm ještě dnes!
Suroviny
- 400g kuřecích prsou
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 2 lžíce oleje
- 400ml kokosového mléka
- 1 lžíce červené kari pasty
- sůl, pepř
- čerstvá petržel na ozdobení
Postup
- Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm nakrájenou cibuli a česnek.
- Přidejte nakrájené kuřecí maso a osmažte ho dozlatova.
- Přidejte nakrájenou papriku a restujte dalších pár minut.
- Přilijte kokosové mléko a smíchejte s kari pastou.
- Osolte, opepřete a vařte na mírném ohni asi 15 minut, dokud se omáčka zahuší.
- Surovina podávejte posypaná nasekanou čerstvou petrželí.