11. 9. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na lahodné kuřecí kousky zalité sladkokyselou omáčkou. Skvělá kombinace kuřecího masa, zeleniny a exotických chutí, které si zamilují i ti nejnáročnější gurmáni. Podívejte se na náš jednoduchý recept a připravte si lahodný pokrm na svůj stůl.
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 cibule
- 4 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 1 zelená paprika
- 1 pomeranč
- 1 citrón
- 4 lžíce cukru
- 4 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce octa
- 1 lžíce kukuřičného škrobu
- sůl, pepř, zelené koření
Postup
- Na pánvi rozpalte olej a restujte na něm nakrájenou cibuli a česnek.
- Přidejte nakrájené kuřecí prsa a osmažte je z obou stran dozlatova.
- Přisypte nakrájené papriky a dále restujte.
- Přidejte šťávu z pomeranče a citronu, cukr, sójovou omáčku, ocet a dochuťte solí, pepřem a zeleným kořením.
- V misce rozmíchejte kukuřičný škrob s trochou vody a přidejte do omáčky, nechte provařit a zhoustnout.
- Smažené kuřecí kousky polité omáčkou podávejte s rýží nebo čínskými nudlemi.
