Kuřecí červený kari

Jednoduchý recept na kuřecí červený kari, ‌plný exotických chutí a lahodných koření. Upevněte své kulinářské⁣ dovednosti a vytvořte si ⁣tento lahodný jídlo doma. Smažte kousky kuřecího masa v aromatické směsi červeného kari, kokosového mléka a čerstvých bylinek.⁤ Tento chuťový zážitek ⁣je ideální volba ​pro milovníky ostrých jídel. Připravte si tento ⁢kuřecí červený kari a rozmazlujte své ⁢chuťové pohárky.

Suroviny

• 400 g kuřecího masa (např. prsa)
• 1 cibule
• 2​ stroužky česneku
• 2 lžíce červeného kari koření
• 400 ml kokosového mléka
• 2 lžíce oleje
• 1 lžička⁤ cukru
• 1 lžička soli
• čerstvý koriandr (na ozdobu, volitelné)

Postup

1. Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky.
2. Cibuli a‌ česnek nasekejte na drobné kousky.
3. Na pánvi si rozehřejte olej⁢ a osmažte cibuli a česnek,⁤ dokud nezezlátnou.
4. Přidejte kuřecí maso a opékejte ho,​ dokud nezezlátne ze všech ​stran.
5. Přidejte červené kari koření a ​promíchejte.
6. Nalijte kokosové mléko a‍ přidejte⁣ cukr a sůl.
7. Směs promíchejte a nechte vařit při mírném ohni asi 15-20 minut, dokud maso nezměkne.
8. Servírujte s ⁤rýží ⁤nebo nanem a ozdobte čerstvým ⁢koriandrem.