Kuřecí bobó s maniokem

Vyzkoušejte exotický recept na kuřecí bobó s maniokem, tradiční brazilské ⁤jídlo plné chutí a vůní. Tento pokrm spojuje kuřecí maso s maniokem a kokosovým mlékem, což ⁣vytváří dokonalou kombinaci lahodného‌ a zdravého jídla. Připravte si tento recept a nechte se unést exotickou atmosférou brazilské kuchyně!

Suroviny

• 400g kuřecího masa
• 500g manioku
• 1‌ cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 červená paprika
• 400ml kokosového mléka
• 2 lžíce oleje
• sůl, pepř, kari koření

Postup

1. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, česnek a nakrájenou papriku.
2. Přidáme nakrájené kuřecí maso a osmahneme ho z obou stran.
3. Přidáme nakrájený maniok⁢ a zalijeme kokosovým mlékem.
4. Přidáme sůl, pepř​ a kari koření podle chuti.
5. Povaříme⁢ do měkka na středním ohni a občas ​promícháme.
6. Servírujeme s⁣ rýží nebo bramborem.