14. 11. 2023
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Pokud hledáte skvělý recept na kuře v kari, právě jste ho našli! Tento lahodný a aromatický pokrm je plný exotických chutí a jistě potěší všechny milovníky kari. Náš recept vám ukáže, jak jednoduše a rychle připravit toto skvělé jídlo. Stačí jen následovat naše krok za krokem instrukce a brzy si užijete křupavé a slastné kuře podávané s voňavou kari omáčkou. Nechte se unést exotickou kombinací koření a ochutnejte neodolatelnou chuť kuřecího masa v kari. S naším receptem na kuře v kari bude vaše domácnost vonět jako indická restaurace!
Suroviny:
- 4 ks kuřecích prsou
- 2 cibule
- 4 stroužky česneku
- 2 lžíce kari prášku
- 400 ml kokosového mléka
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Na pánvi si rozehřejte olivový olej a osmažte na něm nakrájenou cibuli dozlatova.
- Přidejte na kousky nakrájená kuřecí prsa a smažte je dozlatova.
- Přidejte prolisovaný česnek, kari prášek, sůl a pepř a promíchejte.
- Nalijte kokosové mléko, zamíchejte a nechte vařit asi 15 minut.
- Před podáváním dochuťte solí a pepřem podle chuti.