4. 12. 2023
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Chutné kuře s kousky ananasu - recept, který vás dostane. Připravte si lahodné jídlo plné exotické chuti v pohodlí vaší kuchyně. Křupavé kousky kuřecího masa sytě marinovaného se sladkými ananasovými plátky vytvoří dokonalou kombinaci. Tento recept vás překvapí svou jednoduchostí i výslednou lahůdkou, kterou si užijete ve společnosti rodiny a přátel. Vyzkoušejte tento fantastický pokrm, který vám udělá chuť na víc!
Suroviny
- 500 g kuřecího masa, nakrájeného na kousky
- 1 cibule, nakrájená na tenké plátky
- 2 stroužky česneku, jemně nasekané
- 1 zelená paprika, nakrájená na kousky
- 1 červená paprika, nakrájená na kousky
- 200 g ananasu, nakrájeného na kousky
- 4 lžíce sojové omáčky
- 3 lžíce ketchupu
- 2 lžíce hořčice
- 2 lžičky cukru
- sůl a pepř podle chuti
- olej na smažení
Postup
- V pánvi zahřejte olej a osmažte kuřecí maso, dokud nebude zlatě hnědé.
- Přidejte cibuli a česnek a restujte je do měkka.
- Přidejte zelenou a červenou papriku a smažte je spolu s masem, dokud nezezelenají.
- Přidejte ananas a promíchejte.
- V malé míse smíchejte sojovou omáčku, ketchup, hořčici, cukr, sůl a pepř.
- Přidejte směs omáčky do pánve a vařte, dokud se omáčka neztuhne a všechny přísady nejsou dobře promíchané.
- Dochuťte podle potřeby solí a pepřem.
- Servírujte s rýží nebo čerstvou zeleninou.