Chuťově lahodný recept na kuře s hořčičnou omáčkou zaručuje perfektní harmonii chutí. Tohle dokonalé jídlo je ideální volbou pro milovníky klasického a snadno připravitelného pokrmu. S jemným a šťavnatým kuřecím masem a omáčkou plnou aromatického hořčičného zážitku si pochutnáte na jedinečné kombinaci chutí, které se budou rozplývat na vašem jazyku. Pro zpestření můžete podávat s oblíbenými přílohami jako jsou brambory, rýže nebo čerstvé zeleninové saláty. Tento rychlý a jednoduchý recept se stane nejen oblíbeným rodinným jídlem, ale také skvělou volbou pro hosty, kterým zajistíte kulinářský zážitek plný lahodných chutí. Nezapomeňte si pochutnat na této chutové symfonii a nechte se unést dokonalou hořčičnou omáčkou k jemnému kuřecímu masu.
Suroviny:
- 4 kousky kuřecích prsou
- 2 lžíce hořčice
- 2 lžičky cukr
- 1 lžíce oleje
- 1 cibule, nakrájená na tenké plátky
- 2 stroužky česneku, nasekané
- 250 ml smetany ke šlehání
- Špetka soli a pepře
Postup:
- Nejprve připravte marinádu smícháním hořčice, cukru, soli, pepře a oleje.
- Poté namarinujte kousky kuřecího masa v připravené marinádě a nechte je odležet alespoň 30 minut.
- Vezměte hlubší pánev a na středně vysokém ohni zahřejte olej.
- Přidejte nakrájenou cibuli a česnek a smažte je dozlatova.
- Přidejte marinované kousky kuřecího masa a smažte je z obou stran, dokud nebudou zlatě hnědé.
- Přilijte smetanu ke šlehání, přidejte špetku soli a pepře a promíchejte.
- Nechejte omáčku povařit a provařit se asi 5 minut, než zhoustne.
- Pokud je omáčka příliš hustá, přilijte trochu vody, aby se zředila.
- Servírujte kuře s hořčičnou omáčkou s rýží nebo bramborami.
