9. 9. 2023
Autor: Olga Vařilová
Kuře s hořčičnou omáčkou.
zdroj: Recepty 24/7

Chuťově lahodný ⁢recept na kuře s hořčičnou omáčkou zaručuje perfektní harmonii chutí. Tohle dokonalé jídlo je ideální volbou pro milovníky klasického⁣ a snadno připravitelného pokrmu. S⁤ jemným a šťavnatým kuřecím masem a‌ omáčkou⁤ plnou ‌aromatického⁣ hořčičného zážitku⁤ si pochutnáte na ⁤jedinečné kombinaci ‌chutí,‍ které se budou rozplývat na⁣ vašem jazyku. Pro zpestření​ můžete podávat s oblíbenými ⁤přílohami jako jsou brambory, rýže nebo čerstvé zeleninové saláty. Tento ⁢rychlý a jednoduchý recept se stane nejen oblíbeným rodinným jídlem, ale také ⁢skvělou ‍volbou pro hosty, kterým zajistíte kulinářský zážitek​ plný lahodných chutí. Nezapomeňte si pochutnat na této chutové symfonii a nechte se ⁤unést dokonalou hořčičnou omáčkou k jemnému kuřecímu masu.

Suroviny:

  • 4 kousky kuřecích prsou
  • 2 lžíce hořčice
  • 2 lžičky cukr
  • 1 lžíce oleje
  • 1 cibule, nakrájená⁣ na tenké plátky
  • 2 stroužky česneku, nasekané
  • 250 ml smetany ke ‌šlehání
  • Špetka soli a pepře

Postup:

  1. Nejprve připravte marinádu smícháním hořčice, cukru, soli, pepře a oleje.
  2. Poté namarinujte kousky kuřecího masa v připravené marinádě a nechte je odležet alespoň 30 minut.
  3. Vezměte‌ hlubší pánev a na středně vysokém ohni zahřejte ‌olej.
  4. Přidejte nakrájenou cibuli a česnek a smažte​ je dozlatova.
  5. Přidejte marinované kousky kuřecího masa a ⁣smažte je z obou stran, dokud nebudou zlatě hnědé.
  6. Přilijte‌ smetanu ke šlehání, přidejte špetku soli a pepře​ a promíchejte.
  7. Nechejte omáčku povařit a ⁢provařit se asi 5 minut, než zhoustne.
  8. Pokud je omáčka příliš⁣ hustá, přilijte trochu vody, aby se zředila.
  9. Servírujte kuře s hořčičnou omáčkou s rýží nebo bramborami.