19. 4. 2025
Autor: Olga Vařilová
zdroj:
Recepty 24/7
Užijte si domácí lahůdku s tímto receptem na kurčecí smaženice se slaninou. Křupavá smaženice z kousků kuřecího masa je skvělým doplňkem slaniny, která dodává jedinečnou chuť tomuto pokrmu. Vyzkoušejte tento snadný recept a překvapte své chuťové pohárky!
Suroviny
- 4 kurčecí řízky
- 8 plátků slaniny
- 1 vejce
- strouhanka
- sůl
- pepř
- paprika
- olej na smažení
Postup
- Nejprve osolte a opepřete kurčecí řízky a nechte je odležet chvíli.
- V míse rozklepněte vejce a rozšlehejte ho vidličkou.
- V další misce smíchejte strouhanku s paprikou.
- Obalte každý kurčecí řízek nejprve ve vejci a poté ve směsi se strouhankou.
- Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm obalené kurčecí řízky z obou stran dozlatova.
- V další pánvi osmažte plátky slaniny na křupavou.
- Smaženice podávejte s křehkou slaninou a třeba s bramborovým salátem nebo vařenými brambory.
