19. 9. 2024
Autor: Olga Vařilová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné recept pro přípravu krkovic s pikantní pepřovou omáčkou. Skvělá kombinace masa a omáčky, která povýší vaše jídlo na novou úroveň. Sledujte krok za krokem, jak na to, a překvapte své chuťové buňky tímto lahodným pokrmem.
Suroviny
- 4 krkovice
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 1 lžíce másla
- 2 lžičky mletého pepře
- 1 lžička soli
- 250ml vývaru
- 250ml smetany ke vaření
Postup
- Krkovice očistěte a nakrájejte na menší kousky.
- Cibuli a česnek nakrájejte na drobné kousky.
- Na pánvi rozehřejte máslo a osmahněte cibuli a česnek.
- Přidejte krkovice a opékejte dozlatova.
- Přisypte mletý pepř a sůl a promíchejte.
- Přilijte vývar a nechte vařit 20 minut.
- Poté přilijte smetanu ke vaření a nechte provařit dalších 10 minut.
- Podávejte s rýží nebo bramborem.